TOP 10: Alimentos trangénicos
Lunes, 05 de Octubre del 2020 TOP 10:Alimentos Trangénicos En la actualidad los alimentos transgénicos son empleados con mayor frecuencia, ya que la tecnología está avanzando. En la presente entrada se demostrará un TOP 10 alimentos alterados genéticamente y su función. Alimento Función Maíz Genes insertados en el genoma de la planta, para hacerlo más resistente a insectos. Trigo Ser más resistente a las sequías. Papas Se invalidan las enzimas del almidón. Banana Para hacerla más resistente, se cruzan dos especies para su elaboración. Tomates Se inhiben enzimas para lograr que el tiempo de descomposición sea más lento. Naranjas Expuestas a una sustancia (etileno) que apresura la degradación de la clorofila. Ciruela Se agregan transgénicos para incrementar su productividad. Uvas Aumentar la resistencia y eliminar las semillas en el interior del fruto. Girasol Se alteran los genes para hacerlo resistente a la sequía. Soja Modificación en la semilla, para ser más resistente a los her...