Lunes, 05 de Octubre del 2020

TOP 10:Alimentos Trangénicos

En la actualidad los alimentos transgénicos son empleados con mayor frecuencia, ya que la tecnología está avanzando.

En la presente entrada se demostrará un TOP 10 alimentos alterados genéticamente y su función.

Alimento	Función
Maíz	Genes insertados en el genoma de la planta, para hacerlo más resistente a insectos.
Trigo	Ser más resistente a las sequías.
Papas	Se invalidan las enzimas del almidón.
Banana	Para hacerla más resistente, se cruzan dos especies para su elaboración.
Tomates	Se inhiben enzimas para lograr que el tiempo de descomposición sea más lento.
Naranjas	Expuestas a una sustancia (etileno) que apresura la degradación de la clorofila.
Ciruela	Se agregan transgénicos para incrementar su productividad.
Uvas	Aumentar la resistencia y eliminar las semillas en el interior del fruto.
Girasol	Se alteran los genes para hacerlo resistente a la sequía.
Soja	Modificación en la semilla, para ser más resistente a los herbicidas.